Potovalna agencija - Travel Agency

Tel.: 01/518-50-20 in 01/518-50-50

kultura potovanja

 
 
   
   

   

KUHARSKI TEČAJ ITALIJANSKIH SPECIALITET
V TOSKANSKI RUSTIKALNI VILI

 
 
 
 


SIENA IN SLIKOVITI MONTEFIORALLE S POKUŠNJO CHIANTIJA

KUHARSKI TEČAJ V IDILIČNI MEDIČEJSKI VILI V BLIŽINI FIRENC

TUDI ZA ZAČETNIKE!
 

od 19. do 20. maja 2012

1. dan: sobota, 19. maja
SIENA - MONTEFIORALLE S POKUŠNJO CHIANTIJA

Odhod iz Ljubljane ob 5. uri. Vožnja do Fernetičev in dalje mimo Benetk, Bologne in čez slikovite Apenine v Sieno, obzidano srednjeveško mestece, polno umetnostnih zakladov. Po ozkih ulicah se bomo podali do katedrale, največjega spomenika v mestu. Bogato okrašeno pročelje, delo Giovannija Pisana, je gotovo najlepši del zgradbe, a tudi notranjost preseneti z marmorno prižnico Nicole Pisana. V bližini stolnice je še krstilnica sv. Janeza, ki je tudi vredna ogleda: za gotsko fasado se skriva s freskami poslikana dvorana s krstnim kamnom, ki je delo priznanih renesančnih umetnikov. Za konec si bomo prihranili glavni trg - Piazza del Campo, ki s svojo izjemno arhitekturno in barvno harmonijo slovi kot najlepši trg v vsej Italiji. Popoldne bomo namenili vinorodni pokrajini Chianti, ki se razprostira med Firencami in Sieno. Iz kraja Greve in Chianti se bomo s posebnim avtobusom zapeljali do ljubke vasice Montefioralle, ki kraljuje na bližnjem toskanskem hribčku in velja za eno najslikovitejših vasi v Italiji. Tukaj bomo, obkroženi z vinogradi in s pogledom na prekrasno panoramo pokrajine Chianti, poskusili več vrst vina, ki ga pridelujejo na posestvu, med njimi tudi znameniti chianti classico. Med pokušnjo bodo za naše brbončice poskrbeli tudi s prigrizki in domačim oljčnim oljem. Vino bo mogoče tudi kupiti. Še vožnja v hotel, večerja in nočitev.

2. dan: nedelja, 20. maja
KUHARSKI TEČAJ

Zajtrk. Vožnja čez razgibano toskansko gričevje v bližino Firenc, kjer se bo v idilični toskanski medičejski vili iz 13. stoletja, sredi vinogradov in oljčnih nasadov, odvijal štiriurni kuharski tečaj. Najprej si bomo čudovito posestvo z vilo, v kateri je nekaj let živel in ustvarjal tudi Agnolo di Fillipo Pandolfini, dober prijatelj Cosima de Medici in Leona Battiste Albertija, ogledali in uživali v renesančno urejeni arhitekturi, nato pa se bo v toskansko urejeni kuhinji v dveh skupinah* pričel naš tečaj! S pomočjo italijanskih kuharjev se bomo naučili pripraviti toskansko predjed oz. antipasto, sveže testenine z omako, nadaljevali z glavno mesno jedjo z zelenjavno prilogo ter za konec pripravili še posladek. Poleg samega načina priprave jedi in nasvetov, nam bo kuhar posredoval tudi nekaj zgodovine toskanske kuhinje. Za konec si bomo pripravljene jedi ob kapljici dobrega vina privoščili za kosilo. Vsak udeleženec tečaja bo prejel tudi posebno kuharsko knjigo z recepti italijanske kuhinje. Še vrnitev mimo Firenc, Bologne in Benetk v Ljubljano.

CENA: 279,00 EUR pri udeležbi najmanj 30 oseb

Akontacija: 89,00 EUR

Odstopnina: 13,95 EUR

Doplačilo za enoposteljno sobo: 18,00 EUR.

 

Cena brez udeležbe na kuharskem tečaju je 169,00 EUR.

 

V ceno je vračunano: prevoz z udobnim visokopodnim in klimatiziranim avtobusom, 1 polpenzion v hotelu s 3 zvezdicami (dvoposteljne sobe z lastnimi kopalnicami in WC), 4-urni kuharski tečaj s kosilom v toskanski vili, voden ogled vile, kuharska knjiga receptov, obisk posestva s pokušnjo različnih vrst vina in s prigrizki v Montefiorallu, posebni prevoz do vasice Montefioralle in nazaj, osnovno nezgodno zavarovanje, vodstvo in organizacija. Vstopnine s pripadajočimi lokalnimi vodstvi niso vračunane.

* Prva skupina bo imela tečaj v italijanskem jeziku s prevodom našega vodnika v slovenščino, druga skupina pa bo imela tečaj v angleščini.

ŠTEVILO MEST JE OMEJENO NA 30!

POHITITE S PRIJAVO!

ŠIFRA: 23-12

Informacije - prijave - plačila

Naročite se na naše e-Novice (v polje vnesite vaš e-naslov):

 

Copyright © 2002-2011 QUO VADIS D.O.O. Vse pravice pridržane.

 | Pravno obvestilo | Zasebnost |